東南醇牛雜套餐（4人份）

產品概述

東南醇牛雜套餐是湖北東南醇清真牛肉食品有限公司推出的預包裝食品，主打荊州公安縣特色牛雜風味。套餐含牛肉、牛肚、牛蹄筋等食材，搭配秘制醬料包，支持冷凍儲存（保質期360天），適合家庭聚餐或火鍋場景。

產品特點

食材與工藝

• 原料精選：采用公安縣本地黃牛食材，含牛肉、牛肚、牛蹄筋三重部位，經傳統工藝處理，無異味。
• 秘制醬料：以豆瓣醬、辣醬、香辛料等18味原料熬制，湯汁濃郁，辣度適中，可直接加熱食用。
• 分量充足：凈含量1200g/2400g/3600g可選，4人份套餐建議搭配蔬菜、紅薯粉等食材擴展。

品質保障

• 清真認證：生產過程符合清真標準，通過SC11142102200011生產許可。
• 零添加：產品標準號SB/T 10379，不含食品添加劑，-18℃冷凍保存。

創意食用方法

基礎吃法

1. 解凍加熱：自然解凍或微波解凍，連包裝袋煮沸10分鐘。
2. 火鍋模式：倒入鍋中，加熱水煮沸后涮入蔬菜、菌菇、紅薯粉。
3. 干拌創新：撈出牛雜瀝干，拌入花生碎、香菜、蒜末，淋少許辣油。

進階搭配

• 單人輕食：取300g牛雜+100g紅薯粉，加1顆煎蛋，制成牛雜粉。
• 家庭分享：搭配手搟面、酸菜、豆腐泡，升級為牛雜火鍋面。
• 辣度調節：嗜辣者可加小米椒圈；不吃辣可撇去浮油，加少許糖提鮮。

買家評價（優化版）

"打開包裝就被分量驚艷！1200g足夠兩大一小飽餐一頓，湯汁濃稠到能掛勺，牛肚脆嫩、牛筋軟糯，連送的紅薯粉都吸飽了醬香。按客服建議加了金針菇和娃娃菜，四人吃撐還剩半鍋。冷凍后復熱無腥味，比餐館現做的還入味，已回購三次！"

生產信息

• 生產企業：湖北東南醇清真牛肉食品有限公司
• 地址：湖北省荊州市公安縣夾竹園鎮新崗村
• 聯系電話：0716-5256188
• 認證標識：SC11142102200011生產許可、清真食品認證

溫馨提示

• 冷凍品建議提前24小時冷藏解凍，避免直接沸水煮導致包裝破裂。
• 開封后未食用完需密封冷凍，24小時內食用完畢。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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