正宗麻辣燙企業信息

正宗麻辣燙品牌介紹

正宗麻辣燙加盟費用

加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市 店鋪面積 40㎡ 40㎡ 40㎡ 裝修費 2.8萬元(700元/㎡*40㎡) 2.4萬元(600元/㎡*40㎡) 2萬元(500元/㎡*40㎡) 經營設備費 5.2萬元 5萬元 4.8萬元 首批進貨費/原料費 4萬元 3萬元 2.5萬元 廣告宣傳及開業費 8000元 7000元 6000元 店面租金 5400元/月(4.5元/天/㎡) 4800元/月(4元/天/㎡) 4200元/月(3.5元/天/㎡) 人員工資 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 水電雜費 1200元 1100元 1000元 流動/儲備資金 3.42萬元 3.12萬元 2.76萬元 正宗麻辣燙加盟投資總費用 14.06萬元 12.25萬元 10.92萬元 備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。

2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

正宗麻辣燙的起源

麻辣燙起源于岷江之濱四川省樂山市牛華鎮。最初是船工和纖夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從成都到三峽的川江流域，由于水流湍急，纖夫成了必不可少的風景，他們在拉纖之余，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作干柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒菜就拔些野菜充數，再放入海椒、花椒等調料，涮而食之，既可果腹，又可驅寒、袪濕。這種吃法因其簡便易行很快便在江邊流傳開來。后來，碼頭上的小販看到了其中的商機，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔兩頭，邊走邊吆喝，江邊、橋頭賣勞力的百姓便圍著擔子成了?？?。如今，麻辣燙也漸漸從江邊走到了岸上。

正宗麻辣燙適合開在哪里？

1.一些學校附近是不錯的位置選擇。麻辣燙店適合在大學學校附近開設，學生消費族群通常的消費能力水平不高，但重復消費能力強，容易受餐飲流行發展趨勢影響，因此對菜色變化要不斷提高創新，對環境安全要求較高，午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門。

2.一些商業街區也不錯。麻辣燙店選擇一些上班族群聚的地方，活動時間以白天為主，因此對于消費市場時機在于午餐，由于午餐時間并不長，而用餐都在11-13點之間，對供應速度要求有較高，工商業區用餐環境設計要求水平不高，講求衛生清潔，服務人員態度要好，座位管理可以較密集，以容納更多顧客，晚餐只有通過加班人用餐。

3.最后就是一些夜市聚集地區了，這樣的 地方是各種各樣的人都聚集的，它結合了各種行業，人流量大，同時，競爭也比較激烈。因此，要開一家麻辣燙店，營業時間主要在晚上，目標受眾都是一些年輕人。

正宗麻辣燙選加盟品牌的技巧

我們挑選麻辣燙品牌，首先要有自己的研發團隊，能夠與時俱進研發出不同的口味?，F在的人喜歡吃點與眾不同的口味，如果能與時俱進的推陳出新產品，那么可以極大的保持品牌在市場的活力。有迎合年輕人的話題做營銷，使大家會更青睞到店里體驗。

當今時代消費者已經不是停留在溫飽上面了，可以打動他們的關鍵在于麻辣燙好不好吃，所以挑選一個麻辣燙品牌，你要親自去店里嘗試看看他們的麻辣燙是不是好吃，菜品新不新鮮，口味好不好，符不符合當地人的口味。比如在東北有東北口味的，在川渝有紅油湯底的，在江西有戲食神麻辣燙贛味湯底的。

一個好的品牌需要有責任感，麻辣燙品牌的口碑影響著門店營業。要看麻辣燙品牌對投資者有沒有專業的技術指導，并且設備，經營方案是否健全。定位是否清晰正中市場空白點或具有鮮明的特色，則說明該企業確實經過了一番詳實的思考，并具有一定的品牌運營能力。

去實地調查旗下麻辣燙門店的銷售情況，在調查中要對樣板店的銷售狀況、管理狀況、服務狀況、陳列布局等進行全方位的摸底，直到切實了解到真實情況后才能有所抉擇。當今時代的餐飲產業競爭還是很激烈的，所以更需要一個好的品牌來提供支撐和幫助。

開好一家麻辣燙店要注意什么

創業者在經營過程中，人力資源短缺的問題必須要引起重視，特別是在對服務員與勤雜人員的招聘、使用、管理等方面，出現難招、難找、難留、難管的問題。因此麻辣燙加盟商在做好經營的同時，要能把招聘員工并合理儲備與利用人力資源的工作擺在重要的位置，盡量避免出現“人到用時方恨少”的困境。

經營餐飲店，門店環境是重要的問題。尤其是在客人走后要及時的清理好桌面，以及打掃殘留的食物等等。這樣下一波進店的人就能直接坐下，避免客人進店無從下手的尷尬，有利于提升翻臺率，給顧客留下一種干凈舒適的環境氛圍。

開一家麻辣燙，一定要弄清楚自己門店的定位。摸清楚自己門店目標客戶群體的喜好，麻辣燙一般比較大眾化，適合收入群體中等以下的人群。因此在價格定制方面要注意人均不要超過25元，多以年輕女性及學生群體為主。

正宗麻辣燙加盟條件

1、身體健康，精力充沛，年齡不超過45歲。

2、加盟商要認可品牌理念和經營理念，要與總部統一經營意識，共同發展。

3、確保經營成功所具有的租店資金、裝修資金、貨品資金和流動資金等。

4、加盟商必須擁有自己的獨立門面，提供產權證明或租賃證明。

5、自愿遵守并接受“正宗麻辣燙”的各項服務，經營與管理。

6、具有良好的商業信譽及商業道德。熟悉當地市場環境和消費需求。

7、具備較強的創業精神，抗風險意識、有相關行業的經營背景。

正宗麻辣燙加盟流程

加盟正宗麻辣燙之前，意向加盟者以網上留言的方式向網站咨詢相關加盟事宜。

考察總部的直營店和其他加盟店經營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。

對于明確意向加盟的加盟商可以向正宗麻辣燙品牌總部提交《加盟申請書》。

總部在確認加盟商的加盟資質后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。

在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經總部審核后方可簽訂租賃合同。

公司會派出專業裝修團隊為加盟店鋪進行裝修施工，為加盟商節省一筆費用。

前往正宗麻辣燙總部進行相關的培訓，以便后期更好地經營加盟店。

帶店經營及實施開業宣傳活動。

正宗麻辣燙有成熟、完善的開業模式，將協助您的門店在開業之初獲得一定知名度并聚集相關人氣，幫助您今早走上運營正規，并為今后的持續經營打好基礎。

正宗麻辣燙加盟優勢

享有品牌的使用權，店面形象和產品區域專屬權。由資深的企業專家為您提供有力的市場攻略，促銷專案。

極具市場競爭力的產品大大提高了品牌的影響力。

公司總部擁有經驗豐富的一流技術人才，不斷改進產品，確保在行內處于領先地位。

總部會不定期舉辦培訓活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓。同時也會舉辦一些交流大會，各自分享運營中的成功經驗，以供彼此參考和探討，共同進步。

加盟正宗麻辣燙可以得到總部提供的全方位服務支持，更大程度降低了投資風險。

正宗麻辣燙為加盟商提供專業正規的產品。。并有著強大的經營管理模式，解決了投資者開加盟店的后顧疑慮。

正宗麻辣燙加盟支持

為確保正宗麻辣燙品牌統一形象，加盟店的設計將由我方專業設計部門完成，并提供完整的設計圖紙。

總部可為加盟方長期輸送骨干管理人員，提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。

配合投標的相關資料準備工作。

正宗麻辣燙加盟公司總部統一配送核心產品和原輔材料與VI標識用品，保證產品標準化口味與品質。

正宗麻辣燙總部憑借雄厚的資金實力，進行強勢宣傳推廣，在各級電視、包括網絡媒體大量投放廣告，提供品牌知名度和美譽度，各合作商坐享由此帶來的滾滾財源。

總部定期予以全方位市場指導及現場專業支持。

加盟商加盟正宗麻辣燙后，在日常的運營中，如果出現了什么問題，加盟商都可以直接與總部聯系，尋求總部的幫助?？偛客晟频氖酆蠓諘皶r的給予解答和幫助的，讓加盟店的經營更加有效持續的進行下去。

總部協助選址，根據加盟店的情況，免費為加盟商提供店面設計、確保裝修風格的統一，開業前其他事項的支持。

總部提供非常嚴格的區域管理制度，使得加盟者者在一定的區域內，不會再出現多家同樣品牌的加盟店，保障了加盟者的權益。

公司總部會根據加盟商的實際開店情況整理一套適合加盟商的溝通話術，讓加盟商與消費者零距離溝通。