一桿秤麻辣燙企業信息

一桿秤麻辣燙品牌介紹

一桿稱是石家莊仟佰新唯餐飲管理有限公司旗下品牌。名稱源自歌詞"天地之間有桿秤，那秤砣是老板姓"，取其公道自在人心之意，寓意此間菜品好壞皆由顧客品評，彰顯其顧客至上的理念。

一桿稱以質量求生存，以信譽促發展。一桿稱關注消費者健康，致力于為廣大消費者提供營養高質的麻辣燙。公司推行"公司+基地"的運營模式，實施標準化操作，所有蔬菜、肉類都源自與本公司長期合作的農業基地，食品從運輸到制作，履行嚴格的規范標準，嚴把質量關，保證食品的新鮮安全，讓每一位消費者吃的開心，吃的放心。

一桿秤麻辣燙加盟費用

一桿秤麻辣燙加盟簡介

石家莊仟佰新唯餐飲管理有限公司（一桿稱麻辣燙）成立于2005年7月，是一家以經營新派養生麻辣燙為主的餐飲企業，目前在全省范圍有350多家連鎖店，是河北省最大的麻辣燙專業連鎖店。一桿稱名稱源自歌詞"天地之間有桿秤，那秤砣就是老百姓"，取其公道自在人心之意，寓意此間菜品好壞皆由顧客品評，彰顯其顧客至上的理念。

一桿稱以"營養、綠色"為理念，主營養生麻辣燙；美味土豆粉；過橋米線；驢肉火燒；麻辣香鍋；涼皮；涼面；中式快餐等。兼營火鍋調料以及醬油、麻醬、香油、蒜蓉辣椒醬等調味品。在一桿稱里，麻醬均采用純天然手工制作，將芝麻洗凈炒至一定程度后，用石墨研磨呈粘稠醬狀，即用即磨，極富營養且新鮮味美。食用中，一桿稱采用將蔬菜洗干凈放于盤中稱重量取的方式呈現給消費者，自助式選取，讓顧客選多選少更加隨心所欲。同時，一桿稱麻辣燙杜絕采用竹簽串取，避免了二次污染，安全衛生，顧客可放心品嘗。

以質量求生存，以信譽促發展。一桿稱關注消費者健康，致力于為廣大消費者提供營養高質的麻辣燙。公司推行"公司+基地"的運營模式，實施標準化操作，所有蔬菜、肉類都源自與本公司長期合作的農業基地，食品從運輸到制作，履行嚴格的規范標準，嚴把質量關，保證食品的新鮮安全，讓每一位消費者吃的開心，吃的放心。

一桿稱以服務廣大消費者為創業宗旨，實行平民價格，讓每一個在此駐足的顧客都能體驗到切切實實的體貼感。此外，一桿稱將為廣大消費者提供細膩周到的服務，在這里，你的需要就是我們不懈追求的動力。

誠信創造品牌，品牌鑄就輝煌。一桿稱以誠立店，數年來，以價格低廉、味道鮮美、環境衛生聞名遐邇，獲得眾多顧客的好評和信賴。一桿稱已逐漸成為一種品牌，一種保證。受此鼓勵，一桿稱全體員工兢兢業業，拼搏進取，創下一次次輝煌。

一桿稱的發展沒有終點，一桿稱的宏圖已經展開。未來的麻辣燙，將獨屬于一桿稱！

一桿稱起源

清乾隆九年，乾隆帝微服出巡。

一日，行至獲鹿縣，但見街上行人熙熙攘攘，百姓怡然自得，乾隆帝大喜，此乃盛世之兆也。

少時眾人行至一間酒樓，抬眼望去，不見店名，眾人疑之。

恰值正午時分，一行人遂進店休憩。店內人頭攢動，人聲嘈雜，人人捧一大碗食之，毫無優雅之態。

乾隆帝皺眉，欲奪門而出。轉身之際，恰聞香氣飄然而至，乃駐足觀望，見一店中小二上菜經過。

乾隆帝食性大發，坐以觀之。飯菜上畢，一人一鍋，攪之，五顏六色，各色食物俱陳于此。挑筷品嘗，辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長，色香味美，此中奧妙難為外人道也。

乾隆帝以此菜為奇，特招來店中老板一聚。

店主姓耿，名秋實，乃康熙年間一進士，因醉心飲食之道，遂辭官回鄉，潛心于美食研究。

帝問秋實："此菜何名？"

答曰："此菜無名。"秋實解釋，"凡世間之物，無不以相融合一為美。如此鍋中之物，本毫不相干，因其放于火上，加以高溫，無論酸、辣、甜、淡，逐漸相融相滲，終成麻辣一味。因其食材不定，名字亦隨客人而定。"

酒過三巡，兩人開始侃侃而論。秋實大贊此菜，講述其中道理："若論男女之情，無非此中菜色。你中有我，我中有你，彼此難分，不離不棄。"

酒至半酣，兩人論及國事。秋實對曰："以此菜作比，凡世上之人，無論人品好壞、相貌美丑；無論帝王將相、平民百姓，但凡聚湊一起，便會相融相滲。世界原該如此，滿漢融合實為和諧，此為社稷穩定之根本。"

乾隆帝大驚，如此社稷大事，竟為一酒樓老板以一菜品道破，莫不是天降奇才。

臨別，乾隆帝問及店名。秋實曰："此店無名。"復解釋，"此間菜色好壞皆由客官品評，好壞皆自在人心，不必以一美名為其渲色。"

昔有則天皇帝立無字之碑，功過好壞皆由后人品評。今為店中老板效仿，其中之意昭然若揭。

乾隆帝回宮，召多名御廚仿其制法做菜，終難成其味。遂召耿氏入宮，于御膳房做事，并欽賜其菜為耿氏一絕。

自此，此菜傳于宮中，達官貴人無不喜愛。秋實將此菜做法秘方傳于后人，子子孫孫世代相承，流傳至今為耿女士掌握。

70年代初，南方出現以竹簽穿取食材、加以麻椒、辣椒、牛油、豬油，放在大鍋中煮食，即吃即取的飲食方式，稱為"麻辣燙"。

2005年，掌握耿氏秘方的董事長耿女士有感于《清官謠》中兩句歌詞"天地之間有桿秤，那秤砣是老百姓"，遂成立一桿稱麻辣燙。店名取其公道自在人心之意，寓意菜色好壞皆由顧客品評，好壞自在顧客心中，彰顯本店以顧客為本的理念。

2010年，一桿稱正式注冊商標。經理耿女士多方考察學習，對傳統麻辣燙進行升級改造，配制出讓人贊不絕口的菜色，一桿稱更是聞名遐邇。

2012年的今天，一桿稱正以長虹貫日之勢，跨步走向加盟連鎖之路。截止目前，已經在全省擁有80多家連鎖店。一桿稱全體員工兢兢業業，以期為更多追求時尚、關注健康的年輕人提供上乘的美味佳肴。

一桿秤麻辣燙的特點

小小一桿稱，稱菜僅幾兩，稱的是人心，稱重憑良心。

"一桿稱"麻辣燙同國內知名調味品企業共同合作開發，在傳統工藝上再配入幾十味香料經過上百次試驗熬制出的滋補高湯含有骨膠原、骨蛋白、骨氨基酸、骨鈣等多種骨營養成分，具有滋補強身、補鈣壯骨、美容養顏、開胃健脾、驅寒解熱等功效；而滋補紅湯更是汁濃味鮮、細膩嫩滑、爽口提神，并且又匯集了南北飲食文化的精髓，能扣實現各種口味的融合，其湯的香氣也更加濃郁純正，湯色靚麗，吃后滿口留香。"一桿稱"麻辣燙的獨特風味很好的展現了麻、辣、鮮、香的特點，凡是吃過"一桿稱"麻辣燙的客人都說那是一中享受的味道、震顫全身。特別是那種醬香濃郁的獨特味道讓食客們一個個垂涎欲滴、流連忘返、回味無窮。

"一桿稱"麻辣燙中重要的醬料更是以幾十種香料再配合非轉基因芝麻，經過六道純正手工制作，并以傳統石磨研制出的芝麻醬，很好的保留了芝麻中含有的豐富鈣、鐵、鎂等營養成分；其外芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用；芝麻還具有養血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。古代養生學陶弘景對它的評價是"八谷之中，唯此為良"。這種取其精華、去其糟糠，制作出的芝麻醬再配合"一桿稱"麻辣燙的滋補高湯更佳的能體現出"一桿稱"麻辣燙的味道醬香醇厚、香氣撲鼻。

這種傳統工藝制作出的麻辣燙原汁原味好營養為"一桿稱"麻辣燙的連鎖經營打下了堅實基礎。也解決了以為顧客不敢喝湯的習慣，光顧我們店里的顧客好多都是為了喝我們的這里的湯而來的。我們的麻辣燙之所以好吃核心全在湯料里。而"一桿稱"麻辣燙的滋補營養也開創了營養健康的新概念。讓生活更有營養、讓生命更有動力！

一桿秤麻辣燙榮譽資質

一桿秤麻辣燙品牌介紹

小小一桿稱，稱菜僅幾兩，稱的是人心，稱重憑良心。"一桿稱"麻辣燙同國內知名調味品企業共同合作開發，在傳統工藝上再配入幾十味香料經過上百次試驗熬制出的滋補高湯含有骨膠原、骨蛋白、骨氨基酸、骨鈣等多種骨營養成分，具有滋補強身、補鈣壯骨、美容養顏、開胃健脾、驅寒解熱等功效。

一桿稱的滋補紅湯更是汁濃味鮮、細膩嫩滑、爽口提神，并且又匯集了南北飲食文化的精髓，能扣實現各種口味的融合，其湯的香氣也更加濃郁純正，湯色靚麗，吃后滿口留香。"一桿稱"麻辣燙的獨特風味很好的展現了麻、辣、鮮、香的特點，凡是吃過"一桿稱"麻辣燙的客人都說那是一中享受的味道、震顫全身。特別是那種醬香濃郁的獨特味道讓食客們一個個垂涎欲滴、流連忘返、回味無窮。

"一桿稱"麻辣燙中重要的醬料更是以幾十種香料再配合非轉基因芝麻，經過六道純正手工制作，并以傳統石磨研制出的芝麻醬，很好的保留了芝麻中含有的豐富鈣、鐵、鎂等營養成分；其外芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用；芝麻還具有養血的功效，可以改善皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。古代養生學陶弘景對它的評價是"八谷之中，唯此為良"。這種取其精華、去其糟糠，制作出的芝麻醬再配合"一桿稱"麻辣燙的滋補高湯更佳的能體現出"一桿稱"麻辣燙的味道醬香醇厚、香氣撲鼻。

這種傳統工藝制作出的麻辣燙原汁原味好營養為"一桿稱"麻辣燙的連鎖經營打下了堅實基礎。也解決了以為顧客不敢喝湯的習慣，光顧我們店里的顧客好多都是為了喝我們的這里的湯而來的。我們的麻辣燙之所以好吃核心全在湯料里。而"一桿稱"麻辣燙的滋補營養也開創了營養健康的新概念。讓生活更有營養、讓生命更有動力！

一桿秤麻辣燙品牌優勢

1、 入門無門檻：

無需您具備烹飪經驗，社會關系 ，經營經驗，資金雄厚等諸多條件。操作簡單、易學，人人可操作，保證您在三天之內熟練掌握調制技術；

2、巨大的潛在消費群：

所用設備無明火、無油煙、無污染，路邊、學校邊、餐飲街、商場、超市、旅游景點等，只要有人流的地方都可選擇開店，發展趨勢超出您的想象；

3、打破常規傳統，技術創新：

口味絕對與傳統麻辣燙不同，顧客滿意和回顧率均在90%以上；

4、真正的低投入，高回報：

新穎的麻辣燙自選超市，菜品選擇空間大，幾乎無需服務員，出售價格是傳統麻辣燙的2-3倍！

一桿秤麻辣燙店鋪經營利潤分析

該類型商鋪在一、二、三類商圈里相當多見，選址容易，可店面經營、柜臺經營，年房租萬元到千元均可。運營成本低、容易做前期的開業準備，簡單的桌椅凳子和廚房設備需8000元，您便可輕松開門營業。

高達70%的產品毛利率能確保投資者快速收回前期投資資金轉而進入盈利期。店鋪經營模式易于市場復制操作，一旦經營穩定投資者便可重復操作，形成規模連鎖及效益。

一桿秤麻辣燙加盟前景

一桿秤麻辣燙作為一道深受大眾喜愛的美食，其市場需求始終保持著穩定的增長。無論是忙碌的上班族，還是閑暇的學生黨，都對這道既美味又實惠的菜品情有獨鐘。因此，開設一家一桿秤麻辣燙加盟店，能夠抓住龐大的消費群體，為創業者帶來源源不斷的客流。此外，一桿秤麻辣燙作為行業內的知名品牌，憑借其獨特的口味和優質的服務，贏得了眾多消費者的認可。加盟一桿秤麻辣燙，創業者將享受到品牌帶來的諸多優勢，包括統一的品牌形象、完善的培訓體系、強大的市場支持等，這些優勢將大大降低創業風險，提高創業成功率。

一桿秤麻辣燙擁有豐富的產品線，包括各種肉類、蔬菜、豆制品等，能夠滿足不同消費者的口味需求。同時，一桿秤麻辣燙還注重食材的新鮮度和口感，讓每一道菜品都能夠呈現出最佳的味道。這種多樣化的產品策略，能夠吸引更多的消費者前來品嘗，提高店鋪的盈利能力。

在加盟費用方面，一桿秤麻辣燙的加盟費用相對合理，投資成本適中，適合不同背景的創業者。此外，一桿秤麻辣燙還提供了全面的加盟支持，包括選址、裝修、培訓到運營管理等全方位的支持，確保加盟商能夠順利開展業務。

綜上所述，一桿秤麻辣燙以其市場需求旺盛、品牌優勢明顯、產品多樣化以及清晰的盈利模式等特點，為創業者提供了一個既受歡迎又具有發展潛力的項目，是值得考慮的創業選擇?。

一桿秤麻辣燙經營策略

?1、選址策略?：

選擇人流量大的商業區或者學校周邊，盡量避免與大型餐飲競爭。同時考慮周邊配套設施和交通便利程度，提高顧客到店率。

?2、菜品策略?：

提供多種口味和特色的麻辣燙，如經典麻辣、酸辣、微辣等，以滿足不同顧客的口味需求。同時，關注菜品的新鮮度和營養價值，贏得消費者的信賴。

?3、服務質量?：

提供優質服務，包括快速的上菜速度、友好的服務員以及舒適的用餐環境。通過提高顧客滿意度，增加他們的回頭率。

?4、營銷策略?：

利用社交媒體進行宣傳，如通過朋友圈、微博等分享優惠活動或特色菜品。開展線上訂餐服務，與第三方外賣平臺合作，擴大銷售渠道。

?5、成本控制?：

合理采購原材料，減少浪費；優化廚房布局，提高工作效率；合理安排員工工作時間，降低人力成本。通過精細化的成本控制，提高盈利能力。

一桿秤麻辣燙招商加盟

"一桿稱"麻辣燙本著"恪守商規、誠信經營、加盟商利益至上"的原則，您只需加盟費一萬元就邁入財富的大門，您就實現輕松當老板的夢想，我們為您完全解決后顧之憂，包括：

1、提供商標使用權，技術培訓，牌匾、服裝、店堂特色菜品的圖片，店內所需設備等相關資料，量身定制經營思路，經營模式；

2、為加盟商提供完善的前期開業培訓支持、后期跟蹤服務、經營診斷支持，終生免費技術進修服務；

3、加盟商的保護范圍：直轄市和省會級城市為方圓2公里、地級市和縣級城市為方圓3公里；（也可根據店面位置的實際情況來劃分保護范圍）

4、總店協助開業；開業期間總店派專業師傅去指導開業，不需任何費用。

5、享受 技術更新，麻辣香鍋、 膠原蛋白高湯營養小火鍋等技術優惠政策。

一桿秤麻辣燙產品展示

一桿秤麻辣燙加盟條件

1、具有現代營銷理念和敬業精神；

2、具有良好的商業信譽和商業素質；

3、能夠滿足一桿秤麻辣燙加盟店運營的經濟實力；

4、具有較強的品牌經營意識和良好的合作精神；

5、遵守總部對加盟商的統一規范要求；

6、具有發展潛質的合適的營業地點和消費人群；

7、有良好的行業操守意識和較強的執行力；

8、有做百年老店，百年事業的美好愿望；

9、認同一桿秤麻辣燙品牌國際經營理念和經營模式；

10、須按照一桿秤麻辣燙的要求及時反饋市場信息，并配合總部進行相關調查與推廣工作。

一桿秤麻辣燙加盟流程

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

一桿秤麻辣燙加盟優勢

1、 入門無門檻：無需您具備烹飪經驗，社會關系 ，經營經驗，資金雄厚等諸多條件。操作簡單、易學，人人可操作，保證您在三天之內熟練掌握調制技術；

2、巨大的潛在消費群：所用設備無明火、無油煙、無污染，路邊、學校邊、餐飲街、商場、超市、旅游景點等，只要有人流的地方都可選擇開店，發展趨勢超出您的想象；

3、打破常規傳統，技術創新：口味絕對與傳統麻辣燙不同，顧客滿意和回顧率均在90%以上；

4、真正的低投入，高回報：新穎的麻辣燙自選超市，菜品選擇空間大，幾乎無需服務員，出售價格是傳統麻辣燙的2-3倍！

一桿秤麻辣燙加盟支持

1、品牌形象支持

免費享受一桿秤麻辣燙品牌商標、字號的使用權，頒發商標使用許可證書、全套品牌形象VIS系統、統一店面裝修設計CIS方案。

2、整店輸出支持

總部提供從店面選址評估到裝修設計、開業指導、促銷方案等全方位指導，確保加盟商順利開業。

3、免費培訓支持

免費前期培訓制度，讓經銷商更好了解產品的基礎知識產品的行業情況及如何更好開拓市場。

4、物流配送支持

所有產品全部廠家直供，自由調換貨機制，確保無后顧之憂。

5、媒體廣告支持

必要的宣傳是很重要的，在現代的社會里，要是想讓更多的人知道你的品牌，一定要做專業的廣告，要讓大家耳目一新。一桿秤麻辣燙廣告宣傳執行強勢廣告投放力度，市場部在公司不同發展階段推出不同的廣告營銷方案。

6、市場運營支持

公司實行“讓利于客”的價格政策，不以短期暴利為經營目標，強調“成本+合理利潤”的經營思想，承諾產品的經銷價格絕對不高于市場上的同檔次同類產品。

7、跟蹤服務支持

總部定期對加盟店尋訪，確保其品牌、產品、服務與總部保持一致，并對加盟店的日常運營及管理提供專業性終端信息系統支持及指導，助加盟商實現信息化的管理模式。

8、選址裝修支持

總部從客容量、交通、同行業競爭者、地段特點、消費水平等方面協助投資者考察和評估當地市場。根據前期充分的市場論證資料設計裝修方案，然后裝修施工。

9、區域保護支持

一桿秤麻辣燙總部根據加盟商所在區域設定一定規劃，在其十公里內不再設有第二家加盟店。

10、話術支持

一桿秤麻辣燙銷售部會根據加盟區域的獨特性制定出一套完整的銷售話術，保障了加盟商創業的安全性。