張亮麻辣燙企業信息

張亮麻辣燙品牌介紹

張亮麻辣燙創立于2008年，隸屬于張亮集團。經過十四年的勠力耕耘，張亮麻辣燙迅速發展為集直營、加盟、研發、培訓、設計、管理、服務于一體的全球餐飲連鎖品牌，下轄27家分公司，擁有直營店100余家，連鎖店面數量超過5800家，在業內樹立了廣泛知名度及高品質口碑。

2019年開始，張亮麻辣燙正式啟動全球化店面連鎖的戰略布局，先后在日本、美國、澳大利亞、加拿大、新加坡、新西蘭、英國、韓國等8個國家的21個城市建立33家品牌門店，不斷進行品牌升級，為輻射全球餐飲市場打下堅實的基礎。

在餐飲市場變革的趨勢下，公司引進專業人才，提升服務管理視野及高度，建立自主研發團隊，以選料、存貯、 配送、制作等多維度的標準化管理體系，確保每一碗麻辣燙的健康安全、口味統一。

在餐飲市場和消費形態變革的趨勢下，公司不斷升級，優化店面空間體驗，秉承著“少即是多”的簡約設計哲學，為全球5800余家加盟店面精心打造符合當代審美的時尚用餐環境，并且以自由獨立的選餐模式，為顧客提供個性化用餐體驗。

從建立培訓實戰體系、店面運營服務體系、品牌整合傳播體系到實施區域保護政策，公司堅持追求加盟管理的專業化、標準化、現代化，秉承著為加盟商賦能的企業核心，公司給加盟商伙伴提供全方位支持及盈利保障，助力加盟商伙伴共創品質生活。

一路的砥礪奮進、拼搏探索，公司始終恪守“正直、簡單、自律、擔當、包容、尊重、真誠、信任”的企業核心價值觀，先后榮獲“全國餐飲連鎖加盟十佳品牌”、“中國快餐百強企業”、“中國快餐卓越品牌”、“金牌連鎖餐飲機構”、“海外拓展成就品牌”、“中國3·15誠信企業”等多項榮譽。

未來，張亮麻辣燙將繼續深植于中國餐飲的土壤，挖掘中式快餐的魅力，傳播中華飲食文化，打造享譽全球的中餐品牌。

張亮麻辣燙加盟費用

1、加盟費一線及省會城市、直轄市19800元/年，其他城市10000元/年。

2、保證金10000元，合同終止后無息返還。

張亮麻辣燙logo釋義

張亮麻辣燙品牌logo采用盾牌型作為輪廓，內嵌藝術變形的張亮字體，表達品牌守衛食品安全的責任心。同時，整體logo以橙色為品牌標準色，搭配部分留白，通過橙色的色調，傳遞品牌活力、健康、青春的屬性，凸顯張亮麻辣燙作為新一代健康餐飲品牌的價值理念。

張亮麻辣燙企業理念

堅守中華美食文化的初心，在創新與傳承中與世界互融，讓全球各地的消費者，可以隨時隨地、安全輕松地享用美味、健康的新中式餐食。 借助于我們的品牌、研發、供應鏈、市場運營能力及數字化系統，打造簡單易學的經營模式，賦能分布在全世界、有同樣價值觀、認可品牌的華人加盟商伙伴，形成良性生態發展平臺，實現共同創富。

-提供整體經營解決方案，讓每個創業伙伴都可以輕松應用；

-打造覆蓋全球的原材料供應體系，讓每個門店都可以輕松及時獲取；

-通過應用智能化、數字化的經營管理技術，讓每個門店輕松高效運作，讓每位員工輕松學習和運用，并伴隨企業成長。

-成為投資者信賴的品牌；

-為餐飲創業者提供經營管理學習的平臺；

-打造快速培養中式連鎖店長的培訓體系，提供持續賦能的連鎖店員培養方式；

-為團隊成員提供個人價值創造和升級空間。

-通過精細化管理，實現全球門店的標準化統一；

-通過提供舒適的店內環境，讓每個消費者可以隨時隨地開心享用；

-通過不斷為滿足消費需求在口味上進行創新，讓麻辣燙品類成為不同地域消費者心中都歡迎的日常美食。

正直、簡單、自律、擔當；包容、尊重、真誠、信任

張亮麻辣燙的優勢

張亮麻辣燙擁有強大的裝飾設計團隊，可以為加盟商提供從設計到具體施工的一條龍服務。同時，張亮麻辣燙自有庫房位置分布均衡，施工管理布點廣，可以及時應對加盟商的需求，有效縮短開業前期準備時間。裝飾設備材料等均和行業內知名品牌合作，由設備廠家直供，可以有效降低費用，節約加盟商開店成本。

張亮麻辣燙擁有數字化專業團隊，深耕鉆研連鎖餐飲信息化多年，對品牌的中遠期數字化都進行了詳盡規劃，可以憑借行業優秀的技術方案解決門店發展過程中的各類突出共性問題，利用成熟的互聯網技術構建起品牌向數智化轉型的IT基石，立志建立餐飲行業的數字化高標準，為廣大加盟商提供更精準、全面、便捷的IT服務，助力加盟商快速致富。

張亮麻辣燙供應鏈始終致力打造集研發、采購、生產、品保、倉儲、配送為一體的原材料供應體系，從源頭把控品質，以提供讓消費者安心享用的食材，為門店提供整體供應鏈解決方案，讓每個加盟伙伴都可以安心、放心、省心經營，讓每個門店都可以經濟、及時、便捷獲取。

為加盟商伙伴提供自合作初期至穩健經營為軸線的“全經營周期培訓賦能”服務，形成雙節點、雙渠道的培訓模式。

覆蓋新加盟商學習期+續簽加盟商鞏固期兩大重要培訓節點，分別針對加盟初期標準化運營流程學習及達成順利開業目的，提供總部培訓+標桿直營店學習模式；針對日常經營過程中，出現不斷變化的餐飲行業趨勢及消費需求升級，在加盟續簽節點，提供“盈利能力提升”為核心的加強式培訓。

通過總部1500平培訓實操基地以及張亮學堂app/pc線上學習平臺，為加盟商提供 “線下+線上”雙渠道高效學習路徑。

不同于市場常規培訓內容，張亮麻辣燙培訓中心深度了解加盟商經營的核心痛點及需求點，汲取數千家門店多年來的經營智慧，為加盟商提供包括“標準運營、盈利增長、食品安全”在內的3大模塊10門系列課程，同時提供8本《門店管理系列手冊》管理工具覆蓋門店經營管理、食品安全、外賣提升、促銷服務等全維度系列內容。

根據門店經營階段分解，提供針對性的線下培訓會，結合分公司市場需求，讓總部培訓“聽見你需求，來到你身邊”，現場呈現高度適配專項需求的，定制化盈利能力提升課程。

通過“小亮技術支持”在線服務平臺，為日常經營的疑難問題，提供快速響應的解決方案，對門店運營提供長期跟進幫扶指導，為加盟商伙伴創業夢想保駕護航。

張亮麻辣燙品牌歷程

2008年，阿城第一家張亮麻辣燙店開業

2009年，總部高層指導各加盟商工作，年底加盟店達40余家

2010年，注冊商標并申請知識產權保護

2011年，戰略重點轉移至規范市場，標準化管理，穩健發展

2012年，張亮麻辣燙總公司成立；哈爾濱第一家張亮麻辣燙直營店開業；加盟店數量達260余家，輻射東北三省

2013年，黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古分公司成立；加盟店數量達800余家

2014年，河北、北京、天津、山東分公司成立；VI設計以及SI空間風格確定并圍繞產品包裝完成品牌升級；加盟店數量突破1500家

2015年，江蘇、安徽、河南、山西分公司成立；品牌總部與哈爾濱建成辦公樓，正式投入使用；加盟店數量達到2200余家

2016年，浙江、湖北、江西、福建、廣東分公司成立；5家日本加盟店營業；全國直營店達到70余家，加盟店面突破3000家

2017年，上海分公司成立；全國店面達到3800余家；榮獲中國快餐五強企業稱號

2018年，榮登中國餐飲品牌力百強品牌；榮膺2018年度鋒火杯-最具影響力餐飲品牌

2019年，正式開放海外市場，與各地加盟商達成海外戰略合作；全國加盟店數量超過4900家

2020年，重慶、云南分公司成立；張亮麻辣燙品牌總部遷址；培訓中心、直營店及辦公樓建成使用；全國連鎖加盟店面超過5500家

2021年，張亮麻辣燙啟動哈爾濱-上海雙總部戰略；布局品牌形象升級戰略，打造數字化護城河；全球連鎖加盟店面突破5800家

張亮麻辣燙歷屆店面風格

第五代店面設計秉承著“少即是多”的簡約設計哲學，圍繞著青春、活力、時尚的主題，以品牌logo的活力橙作為設計的色彩基調，多層次提高空間的運用，凸顯了張亮麻辣燙品牌獨特的色彩和造型理念。

張亮麻辣燙產品介紹

只因“醬”心獨具，掀起干拌“旋風”，帶來爆香嗅覺加持和濃郁味蕾體驗。

川范十足的風味紅油，淋澆在底湯汆燙后的大盤食材上，再搭配精制干碟及蒜碎，咸鮮麻辣交匯融合，蘸拌兩宜，勁爽帶感。

為了創造一碗令人入口難忘的湯底，張亮麻辣燙精心挑選多類輔料，尋找味道間的絕妙配比，集合香、辣、鮮于一身，湯底濃醇，回味悠長。

日照豐沛的陽光番茄，顆顆圓潤紅亮，清新酸甜。張亮麻辣燙虔誠烹制，形成了自然紅亮，鮮美純厚的番茄湯底。

做一碗好湯，好的原料至關重要！張亮麻辣燙不斷尋找多菌菇搭配的最佳方案，只為一碗帶著清新味道的鮮美菌湯。

椰漿、香茅等食材的組合，造就東南亞的經典冬陰功味道，酸酸辣辣，濃郁鮮香，不出國門，也可縱享異域美味。

張亮麻辣燙美味集合

醇香濃郁，麻辣入味。為了創造一碗令人入口難忘的湯底，張亮麻辣燙精心挑選多類輔料，尋找味道間的絕妙配比，集合香、辣、鮮于一身，湯底濃醇，回味悠長。

酸酸甜甜超美味。日照豐沛的陽光番茄，顆顆圓潤紅亮，清新酸甜。張亮麻辣燙虔誠烹制，形成了自然紅亮，鮮美純厚的番茄湯底。

愛上這一口“鮮”氣。做一碗好湯，好的原料至關重要！張亮麻辣燙不斷尋找多菌菇搭配的方案，只為一碗帶著清新味道的鮮美菌湯。

縱享異域風情。椰漿、香茅等食材的組合，造就東南亞的經典冬陰功味道，酸酸辣辣，濃郁鮮香，不出國門，也可縱享異域美味。

香辣味。椒香濃郁的辣椒精心制醬，濃厚醬汁牢牢包裹每一口食材，麻辣甜鮮香一碗齊聚。

藤椒味。果實飽滿的藤椒制醬，入口先香后麻，回味持久，瞬間激活味蕾，打開你的食欲，體驗清新麻香，這碗不容錯過。

一盤放“大”招。川范十足的風味紅油，淋澆在底湯汆燙后的大盤食材上，再搭配精制干碟及蒜碎，咸鮮麻辣交匯融合，蘸拌兩宜，勁爽帶感。

熱辣過癮。麻、辣、鮮、香、咸五味匯為一體，香辣椒與花椒巧妙搭配口味大爆發，色澤紅潤，風味濃郁，鮮香味美而不腥，熱辣舒爽而不燥。

以愛之名，甄選優質食材

小鍋精燙，更營養，更健康，更美味

用心服務，嚴格把控品質

張亮麻辣燙加盟優勢

張亮麻辣燙加盟流程

張亮麻辣燙加盟條件

6、認同企業文化和管理理念

7、無貸款抵押違法犯罪及失信記錄

8、具有可長期合作的意愿

張亮麻辣燙店面展示

張亮麻辣燙加盟問答

A：單店加盟，總部直接管理，市場機會更平等，而且單店投資費用低，更容易復制經營的。

A：商業街，社區，高校、寫字樓、交通樞紐、景區等都很適合。

A：由多年餐飲專業經驗的講師團隊為大家培訓，提供從實際操作到店面運營管理等全方位教學，讓你從餐飲小白，快速成為具備專業經營管理能力的老板。

A：餐飲小白、個體店主、大學生、職場白領、小兩口、父母長輩……也可以是投資作為副業，更可以作為事業長久發展。

A：經典骨湯，番茄濃湯，菌菇鮮湯，冬陰功湯四種口味，滿足不同味蕾。并且總部還在不斷研發新品，滿足未來的市場需求。

A：一般市場情況下7-12個月左右。

A：使用面積80平的店面，從施工到結束工期一般在10-15天左右，專業的施工團隊裝修工期短，最短的僅7天可完成。裝修質量有保證，一年質保期完善的售后保障，為您提供專業的裝修服務。

A：從裝修質量到整體設計可以滿足市場需求和客戶體驗感，裝修一次至少使用四年，既能最大化保證裝修的使用周期，又能緩解因短期店面升級帶來的經濟壓力。

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