建湖藕粉圓子企業信息

建湖藕粉圓子品牌介紹

藕粉圓子是傳統特色美食，已有200多年的歷史。以江蘇鹽阜和湖北黃岡的藕粉丸子為有名。傳統的湯圓都以糯米粉作原料，而藕粉圓的制作可謂別具匠心。

江蘇省鹽阜的藕粉丸子以藕粉做外皮外，其餡心也很精美，是將腌漬過的糖板油丁，加光桃酥，以及金桔餅、核桃仁、花生仁等多種果料混合制成，多為煮熟食用。

而湖北黃岡南部的藕粉丸子粉紅透明、軟糯清潤，為當地名菜。將藕粉用涼水拌勻，于用沸水沖熟，搓成長條，分小塊切斷，再將小塊按平，包上用桂花、花生、白糖、芝麻等調成的餡子，封口搓圓，開水煮熟或上鍋蒸熟，再用豬油加糖炒。在湖北黃岡，喜宴中比少不了四喜丸子珍珠丸子，肉丸子，魚丸子，藕粉丸子。

藕粉圓既可作為時令小吃，亦可作為筵席佳肴，其特別是外層均勻圓滑，富有彈性，色澤透明而呈深咖啡色;餡心甜潤爽口。

藕粉圓是江蘇省地方傳統名小吃。清中葉，有位湖垛今建湖縣城所在地出身的御廚師，精心制作一種帶有民間獨特風味的宮廷點心－－藕粉圓子，皇帝吃后大為贊賞。

數年后，這位廚師告老還鄉，便將制作藕粉圓子的方法帶回家鄉湖垛一帶，隨之這宮廷點心便在湖垛傳開

藕粉圓子已成為江蘇各地招待中外客人的特色菜肴。圓潤透明的藕粉圓子泡在濃湯之中，半浮半沉，看上去像一個個漂動的茶色圓球，夾在筷子上柔韌而富有彈性，吃在嘴里細嫩爽口，有嚼頭，余香不絕。

藕粉圓圓滑透明，富有彈性，柔軟細嫩，呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁桃、杏、棗、瓜子等為原料，清甜爽口，沁人肺腑。細嚼余香不絕，避肥膩之諱。營養豐富，有健骨益血之功能。建湖，阜寧，羅橋等地辦筵席宴請親朋，常不缺此點。途經建湖的客人，赴宴時，總盼有緣品嘗以飽口福。有名作家巴金率訪問團蒞臨建湖城時，曾品嘗其味，交口稱贊。1958年江蘇省名菜名點評比中享譽全省。經濟學家費孝通品嘗后，在報刊上撰文評價，稱之為＂珍品＂。

建湖藕粉圓子加盟費用

加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市 店鋪面積 30㎡ 30㎡ 30㎡ 建湖藕粉圓子加盟基礎費用 裝修費 2.16萬元(720元/㎡*30㎡) 1.95萬元(650元/㎡*30㎡) 1.56萬元(520元/㎡*30㎡) 經營設備費 5萬元 4.8萬元 4.5萬元 首批進貨費/原料費 4.5萬元 4萬元 3.5萬元 廣告宣傳及開業費 7000元 6000元 5000元 小計 12.36萬元 11.35萬元 10.06萬元 建湖藕粉圓子加盟成本費用 門店租金 4100元/月(4.5元/天/㎡) 3600元/月(4元/天/㎡) 3200元/月(3.5元/天/㎡) 人員工資 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 4000元/月(2000元/月/人*2人) 水電雜費 1100元 1000元 900元 流動/儲備資金 2.9萬元 2.58萬元 2.15萬元 小計 1.08萬元 9600元 8100元 建湖藕粉圓子加盟總費用 投資合計 13.44萬元 12.31萬元 10.87萬元 備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。

2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

建湖藕粉圓子加盟優勢和支持有哪些？

藕粉圓子加盟優勢： 1、品牌優勢

享有品牌的使用權，店面形象和產品區域專屬權。由的企業為您提供有力的市場攻略，促銷專案。

2、產品優勢

藕粉圓子產品種類豐富，滿足所有消費者的需求，市場銷量非常廣。

3、技術優勢

總部針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、新銷售手段的免費傳授，幫助合作商獲得增長服務，更加博取區域市場的競爭能力，生意持續火熱。

4、培訓優勢

定期培訓活動支持，根據季節及人文體系每月制定不同的促銷方案。

5、服務優勢

協助選址，策劃開業活動，到經營管理等為加盟商提供全面，快速而完善和系統化的售后服務體系。

6、加盟優勢

藕粉圓子總部實行專人專區負責制度，對經營不善的加盟商，公司將指派直接指導經營，勵精圖治，共度難關。經營期間確因特殊情況而無法繼續經營的，可向總部申請退出或轉讓，經總部審核后可幫助加盟店退出、轉讓或收購。安全退出加盟體系，創業者可將降低至零。

加盟支持

1、合格的企業品牌形象是企業贏得競爭的一個重要因素。建湖藕粉圓子擁有強有力的團隊和執行團隊，多年來，嚴格的管理，專業的服務為其奠定了大品牌的形象和口碑。

2、公司注重創立，每年不斷加大產品研發投入力度，開發新品新系。在行業內優先質量管理體系認證，確保為消費者提供有扶持的優質產品。

3、專業的運營團隊為每一位加盟商提供技術支持。

4、開店經營不用愁，總部會為加盟商提供開業前系統培訓，從產品培訓、營銷技能、專業技術、到管理技能方方面面都有，讓您開店不操心。

5、對合作店開業前期籌備，服務培訓，營銷指導，統一技術管理實戰培訓，統一運營支持，統一外派支持經理到店管理。

6、建湖藕粉圓子發展至今，已經擁有完善的運營和管理機制，成熟的經營技巧可以直接為加盟商服務，成熟的品牌才可以扶持加盟商的創業成功率，大大降低加盟，加盟商創業更不操心。

建湖藕粉圓子加盟條件是什么？

1、加盟商必須是具有中華人民共和國合法資格的公民。

2、認可并接受品牌的經營理念和模式，有志于創業投資的人。

3、具備良好的資信能力，保障店面的正常運營。

4、具備合理、優越的經營場所。

5、執行和遵守“建湖藕粉圓子”項目的各項經營管理體系。

6、良好的商業信譽，在本地有廣泛的人脈關系。

7、具備強烈的進取精神。

建湖藕粉圓子加盟流程是怎樣的？

1、合作咨詢

創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取有關資料。

2、實地考察

創業者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、填寫申請

對建湖藕粉圓子項目有了詳細的了解后，確定要加盟的創業者，可以填寫加盟申請提交給總部。

4、簽訂合同

符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。

5、開店選址

參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。

6、店面裝修

總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統一的門面以及統一的風格，加盟商配合公司提供物料，一些裝修材料即可。

7、開業前培訓

遵照建湖藕粉圓子特許連鎖經營管理模式，總部將協助您進行開業前期的培訓，包括對店鋪經營人員進行產品知識、設備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關流程、經營理念、實際銷售技巧等方面的系統性培訓。