王婆大蝦公司介紹

公司概況

王婆大蝦（核心品牌：槐店王婆大蝦）是源自河南省周口市沈丘縣槐店鎮(zhèn)的蝦火鍋連鎖品牌，創(chuàng)立于2009年，由河南槐店王婆餐飲管理有限公司運營。品牌以“一生只做大蝦·您身邊的烹蝦專家”為核心理念，主打“槐派”風(fēng)格蝦火鍋，將傳統(tǒng)火鍋與大蝦食材結(jié)合，形成獨特口味。截至2024年，全國門店超1500家，覆蓋31個省市，成為國內(nèi)知名度和品牌度較高的火鍋品牌之一。

發(fā)展歷程

• 起源與早期發(fā)展：
  • 2009年，首家槐店王婆大蝦直營門店在河南沈丘槐店鎮(zhèn)開業(yè)，開創(chuàng)“槐派”蝦火鍋新紀元。
  • 2013年，河南槐店王婆餐飲管理有限公司成立，注冊資本100萬人民幣，由河南致良味餐飲管理有限公司全資控股，正式開啟連鎖經(jīng)營。
• 快速擴張：
  • 2012年，面向全國招商加盟，濟源市首店開業(yè)，標志著品牌連鎖化起步。
  • 2013年，河南市場基本飽和，覆蓋90個市縣，開設(shè)108余家加盟店。
  • 2014年，拓展至陜西、浙江、貴州、江西等地，加盟店總數(shù)達120余家。
  • 2015年，全國加盟店超200家，興槐清真食品廠擴建完成，成為蝦火鍋行業(yè)穩(wěn)健企業(yè)。
  • 2018年，全國加盟店達480家，獲“河南老字號”“中國火鍋品牌五十強”等榮譽。
• 近年發(fā)展：
  • 2019年，全國加盟店超500家，獲“中國火鍋品牌TOP10”稱號。
  • 2025年，門店總數(shù)近1500家，通過“整店輸出”模式降低加盟門檻，與華鼎供應(yīng)鏈合作實現(xiàn)數(shù)字化冷鏈配送，覆蓋全國600余家門店。

產(chǎn)品與服務(wù)特色

• 核心產(chǎn)品：
  • 槐派蝦火鍋：以南美白對蝦為主料，配紅皮土豆、東北甜糯玉米，加秘制中草藥調(diào)料，形成“食無藥味，辣不上火”的特色鍋底。
  • 多樣化選擇：推出“一人食小鍋”“海鮮拼盤鍋”等，適配家庭聚餐、輕社交等場景。
• 創(chuàng)新模式：
  • 數(shù)字化營銷：通過抖音、小紅書策劃“蝦鍋創(chuàng)意吃法挑戰(zhàn)賽”，話題登上熱搜；利用會員小程序、直播帶貨實現(xiàn)線上線下融合。
  • 沉浸式體驗：門店設(shè)計融合“國潮風(fēng)+現(xiàn)代簡約”，部分門店設(shè)“透明廚房”，增強顧客信任感。
• 供應(yīng)鏈優(yōu)勢：
  • 與華鼎供應(yīng)鏈合作，通過數(shù)字化冷鏈網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)-18℃恒溫配送，確保食材新鮮度與出餐效率。

企業(yè)文化與價值觀

• 企業(yè)使命：傳播美食，傳遞幸福健康，做投資人最賺錢的口碑企業(yè)，做老百姓最愛吃的品牌火鍋。
• 核心理念：
  • 品牌口號：一生只做大蝦·您身邊的烹蝦專家。
  • 發(fā)展理念：品質(zhì)為核心、誠信為基礎(chǔ)。
• 社會責(zé)任：
  • 發(fā)起“光盤行動”，引導(dǎo)顧客節(jié)約糧食；推出“綠色外賣”，采用可降解餐盒；定期舉辦社區(qū)公益活動，為環(huán)衛(wèi)工人提供免費餐食。

門店分布與擴張

• 全國布局：截至2025年，門店覆蓋中國大陸31個省市，重點布局北方二三線城市，南方市場通過調(diào)整口味（如清淡、甜鮮）和強化外賣渠道逐步滲透。
• 拓店策略：
  • 采用“整店輸出”模式，提供選址評估、裝修設(shè)計、設(shè)備采購標準化方案，單店投資約21-25萬元（三線城市最低至14.3萬元）。
  • 通過“線上曝光-線下打卡-加盟轉(zhuǎn)化”閉環(huán)，吸引加盟商，尤其在北方市場滲透率顯著。

最新動態(tài)與榮譽

• 創(chuàng)新舉措：
  • 2025年，推出“生日蝦鍋定制”“節(jié)日主題套餐”，結(jié)合情感需求強化品牌時尚標簽。
  • 深化供應(yīng)鏈數(shù)字化，借助華鼎云SAAS平臺提升效率。
• 榮譽資質(zhì)：
  • 2018年：獲“河南老字號”“中國火鍋品牌五十強企業(yè)”等稱號。
  • 2023年：入圍“中國火鍋品牌五十強”。
  • 2024年：獲“中國卓越管理公司”金獎（待核實）。

聯(lián)系方式

• 總部地址：河南省鄭州市鄭東新區(qū)綠地之窗尚峰座1106室。
• 加盟熱線：400-999-9509（河南槐店王婆餐飲管理有限公司客服電話）。

王婆大蝦以“專注大蝦，創(chuàng)新體驗”為理念，通過標準化運營、數(shù)字化營銷與文化賦能，持續(xù)引領(lǐng)蝦火鍋品類發(fā)展，成為中式餐飲時尚化升級的標桿品牌。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：海底撈-四川海底撈餐飲股份有限公司

下一篇：圍辣小火鍋-精致小火鍋·社交型輕餐飲