北樂島澳洲牛肉粒產(chǎn)品解析

產(chǎn)品概述

北樂島澳洲牛肉粒由山東虎士食品有限公司出品，產(chǎn)地澳大利亞，采用新鮮原切工藝，提供1000g/2000g/5000g三檔規(guī)格，適配2人份家庭場景及商用需求。產(chǎn)品通過順豐冷鏈運輸，-18℃冷凍保存，保質(zhì)期長達365天，且承諾無食品添加劑。

產(chǎn)品核心亮點

品質(zhì)保障

• 黃金產(chǎn)地：精選澳大利亞牧場牛源，草飼喂養(yǎng)賦予牛肉天然奶香，肉質(zhì)緊實無膻味。
• 原切工藝：拒絕拼接與注水，每塊牛肉粒均保留自然紋理，血水控制到位，解凍后無需長時間浸泡。

口感優(yōu)勢

• 嫩而不柴：短時煎制后外焦里嫩，肉質(zhì)纖維細膩，牙口友好度高。
• 風味純粹：僅需黑胡椒與海鹽調(diào)味，即可凸顯牛肉本真鮮甜，適配健康飲食需求。

場景適配

• 極速烹飪：油溫160℃煎2分鐘，或空氣炸鍋200℃烤6分鐘，適配早餐、健身餐等快節(jié)奏場景。
• 囤貨無憂：大規(guī)格包裝適配商用進貨，分裝后冷凍保存，隨取隨用。

創(chuàng)意食用指南

基礎(chǔ)煎制

1. 解凍技巧：冷藏室緩慢解凍4小時，或密封包裝泡冷水快速解凍，用廚房紙吸干表面血水。
2. 火候控制：熱鍋冷油，中火單面煎1分鐘至表面焦化，翻面再煎30秒，鎖住肉汁。

花式升級

• 黑椒牛肉粒：煎熟后撒現(xiàn)磨黑胡椒，淋少許紅酒提香，搭配彩椒與洋蔥。
• 酸奶醬牛肉粒：希臘酸奶混合蒜末、檸檬汁，作為低卡蘸料。
• 牛肉粒沙拉：切塊與羽衣甘藍、牛油果混合，淋橄欖油與蘋果醋。

地域創(chuàng)新

• 東北烤肉風：蘸蒜片+辣椒面+香油混合醬料，生菜包裹食用。
• 日式居酒屋：煎至七分熟，蘸蛋黃醬+柚子胡椒調(diào)味。

儲藏與保質(zhì)

• 冷凍存儲：-18℃以下保存，避免反復解凍導致肉質(zhì)變柴。
• 開封建議：未食用完的牛肉粒需密封后冷凍，建議7日內(nèi)吃完。

用戶見證

"北樂島的牛肉粒徹底刷新了我對冷凍肉的認知！塊大整齊，解凍后幾乎無血水，煎完嫩到能爆汁，完全沒有腥味。關(guān)鍵是順豐冷鏈送到家，新鮮度堪比菜市場現(xiàn)切，已經(jīng)推薦給健身房的小伙伴了！"——北樂島忠實消費者

產(chǎn)品信息整合自品牌官方資料及用戶真實反饋，具體以實物為準。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：小牛彼德牛肉串原切羊肉串空氣炸鍋半成品燒烤食材冷凍半成品牛肉

下一篇：大希地安格斯牛肉串空氣炸鍋露營戶外燒烤冷凍半成品食材烤串