宅鮮小廚牛肉套餐產品指南

=== 核心參數 ===
價格：券后¥120（精品純牛肉A套餐800g）
套餐選項：

• 招牌精選B套餐1600g
• 【9.9換購】眼肉牛排C套餐1600g
• 豪華家庭裝D套餐2000g
  保質期：360天（-18℃冷凍保存）
  原產地：上海市寶山區
  生產企業：上海豪瀚食品有限公司

=== 買家真實體驗 ===
★ 聚會場景驗證
"周末家庭聚餐完美解決方案！800g套餐剛好滿足5人需求，配套贈送腌料包讓新手也能秒變烤肉大師"

★ 品質穩定性
"第三次回購，肉眼可見的脂肪紋理分布均勻，解凍后無血水滲出，烤制時滋滋冒油卻無焦糊現象"

★ 性價比亮點
"9.9元換購眼肉牛排堪稱白撿，搭配主套餐實現牛肉自由，朋友以為花了300+實際人均不到40元"

=== 創新食用指南 ===

◆ 預處理藝術

1. 智能解凍
   • 微波解凍：600W功率2分鐘（間隔翻轉）
   • 流水解凍：包裝扎孔后冷水沖淋3分鐘
2. 部位專屬處理
   • 眼肉牛排：室溫靜置10分鐘回溫
   • 家庭裝切片：用玫瑰鹽搓洗表面去腥

◆ 烹飪方案

◇ 方案一：家庭烤肉派對（基礎版）
步驟：

1. 烤盤預熱至200℃，刷薄層牛油
2. 牛肉片鋪盤，單面煎烤45秒
3. 撒贈送的韓式烤肉粉，翻面再烤30秒
4. 搭配生菜葉+泡菜+蒜片包裹食用

◇ 方案二：法式黑椒牛排（進階版）
步驟：

1. 眼肉牛排用橄欖油、黑胡椒腌制15分鐘
2. 鑄鐵鍋燒至冒煙，每面煎90秒形成美拉德反應
3. 加入黃油、迷迭香、蒜頭淋汁
4. 靜置3分鐘后再切片

◇ 方案三：中式蔥爆牛肉（創意版）
步驟：

1. 牛肉逆紋路切薄片，用蛋清+淀粉上漿
2. 大蔥切馬耳段，干辣椒煸香
3. 牛肉片快速滑炒至變色
4. 調入生抽、蠔油、白糖組合醬汁

◆ 場景化搭配

? 周末懶人餐

• 主菜：黑椒牛排+烤蔬菜拼盤
• 主食：黃油拌飯
• 飲品：檸檬紅茶

? 宴客升級版

• 前菜：冷切牛肉拼盤
• 主菜：蔥爆牛肉+石鍋拌飯
• 甜點：焦糖布丁

=== 選購決策樹 ===

□ 2-3人小聚 → 精品A套餐（800g）
□ 家庭周末宴 → 豪華D套餐（2000g）
□ 牛排愛好者 → 9.9元換購C套餐
□ 首次嘗試 → B套餐（1600g送腌料包）

=== 品質保障體系 ===

◇ 保鮮技術

• 冰袋配置：每箱4枚航空級蓄冷劑
• 包裝工藝：高阻隔真空袋+保溫棉
• 冷鏈監控：溫度傳感器實時上傳數據

◇ 質檢標準

• 瘦肉率：≥85%（眼肉部位）
• 脂肪覆蓋：≤2mm（保證口感）
• 微生物檢測：每批次菌落總數≤100CFU/g

=== 售后服務 ===

? 客服專線：400-xxx-xxxx（7×12小時）
? 退換承諾：簽收2小時內發現化凍包賠

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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