牛骨髓新鮮牛脊髓商用1000g火鍋食材冷凍燒烤食材牛肉
時(shí)間:2025-08-02 11:33:41來源:zyn欄目:餐飲食材 閱讀:
羊上黃牛肚(火鍋專用)百科詞條
產(chǎn)品概述
羊上黃牛肚 是河南鄭州特色火鍋食材,精選優(yōu)質(zhì)牛肚部位(牛百葉),經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化清洗、鹵制工藝處理,散裝稱重銷售,適合家庭火鍋、麻辣燙、涼拌菜等多場景食用。產(chǎn)品以新鮮度與口感為核心優(yōu)勢(shì),保質(zhì)期長達(dá)180天,滿足囤貨需求。
產(chǎn)品信息
屬性 | 詳情 |
---|---|
品牌 | 羊上黃 |
品類 | 牛肚(牛百葉) |
產(chǎn)地 | 中國大陸河南省鄭州市 |
包裝方式 | 散裝(真空密封) |
重量規(guī)格 | 1斤(500g)/2斤(1000g)/4斤(2000g) |
保質(zhì)期 | 180天(冷藏保存) |
生產(chǎn)信息 | 廠家/廠址詳見外包裝 |
食用方法
1. 經(jīng)典火鍋涮煮
- 步驟:牛肚解凍后,入滾湯涮煮8-10秒,蘸香油蒜泥醬食用,口感脆嫩。
- 搭配建議:適合麻辣牛油鍋底、清湯骨湯鍋底。
2. 創(chuàng)意涼拌菜
- 食材:牛肚絲200g、香菜、紅油、醋、蒜末。
- 做法:牛肚焯水后過涼,加入調(diào)料拌勻,冷藏30分鐘更入味。
3. 家庭小炒
- 菜譜:麻辣牛肚煲
- 牛肚切條,與青紅椒、洋蔥爆炒,加豆瓣醬、生抽調(diào)味,配米飯絕佳。
用戶評(píng)價(jià)
買家熱評(píng)
"在火鍋店吃過一次就念念不忘,終于在網(wǎng)上找到同款!牛肚新鮮無異味,涮火鍋脆爽彈牙,分量足性價(jià)比高。散裝包裝方便按需取用,冷藏后口感依舊。已推薦給吃貨朋友,回購清單+1!"
選購建議
- 家庭囤貨:選擇4斤裝,單價(jià)更低,適合冬季火鍋季儲(chǔ)備。
- 嘗鮮體驗(yàn):首次購買可選1斤裝,試吃后再復(fù)購。
- 保質(zhì)提示:未開封可常溫避光保存,開封后需密封冷藏,建議1周內(nèi)食用完畢。
注意事項(xiàng)
- 牛肚為生鮮食材,運(yùn)輸中可能存在解凍現(xiàn)象,不影響品質(zhì)。
- 腸胃敏感者建議徹底煮熟后食用。
- 散裝產(chǎn)品稱重誤差≤5%,屬正常范圍。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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